Le Miam

Le miam-O-fruit est un concentré d'antioxydants grâce à ses fruits, ses graines multiples et ses bons acides gras. Les vitamines et antioxydants apportent vitalité. Les bonnes huiles participent à la bonne humeur. La banane contient de la sérotonine, reconnue comme l’hormone antistress naturelle. Bref ce bol va vous donner tout ce dont vous avez besoin jusqu'au prochain repas !

  • pour 1 personne : 1/2 banane
  • 2 cs d'huile de colza ou de lin bio
  • jus '1/2 citron
  • 3 fruits au choix ( ici pomme
  • kimi et mandarine )
  • 2 cc de graines de lin broyées
  • 2cc de graines de sésames broyées
  • 1 cs par oléagineux ( il faudra 3 types différentes ici courge
  • amande
  • noisette )
  1. Ecrasez la banane avec une fourchette.
  2. Ajoutez l'huile et le jus de citron : mélangez au bol.
  3. Broyez les graines de lin et de sésame puis broyez les oléagineux et mélangez.
  4. Ajoutez vos graines à la base banane-huile.
  5. Coupez vos fruits frais et ajoutez le au bol ( attention, n'utilisez pas de fruits secs : le miam est plat crudivore et frais ).
  6. Mélangez le tout et dégustez ! MIammmmmm

Merci à ma chère amie Leticia Giuffredi qui m'a enseigné cette recette.
Je vous conseille vivement d'aller faire un tour sur son site en cliquant ici car Letizia a cette particularité : en plus de rassasier les ventres, elle sait aussi nourrir les âmes ! Régalez-vous !

Mademoiselle O