desserts

Une délicieuse recette à base de farine de patate douce (vous savez qu'en ce moment j'en suis gaga...) pour de petites brioches hyper rapide à faire !!!! Sans beurre et sans sucre, comptez seulement 6...

Une variante de fameux tiramisù pour un dessert frais, hyper gourmand et original ! Spoil alert : ce gâteau est à tomber !

La patate douce est un aliment merveilleux : elle est naturellement riche en fibres insolubles et solubles notamment de la pectine. Ce profil en fibres aide à réguler la glycémie tout en réduisant la...

Pourquoi remplacer la farine par de la farine de patate douce ? Pour profiter de ses nombreux bienfaits : indice glycémique bas, des apports importants en protéines, en micronutriments antioxydants te...

Encore un classique des douceurs italiennes ! Le chocolat noir mélangé aux poires, je vous l'assure, mettra tout le monde d'accord. Je vous propose ici une version sans beurre, peu sucrée et avec peu...

Les amaretti sont de petits biscuits italiens sans gluten et délicieusement délicieux. Avec leur bon goût d'amande ils sont parfaits pour accompagner un thé de dolce vita ! Ils se conservent facilemen...

Un gâteau moelleux au possible qui mettra d'accord tout le monde ! Protéiné grâce aux amandes et aux graines de chia il reste gourmand avec cette petite pointe de caramel ! Un vrai délice.

Etre vegan ou végétarien ne veut pas dire devoir se priver des bonnes choses ! Et pour préparer le mardi Gras, je vous propose aujourd'hui une recette des fameuses bugnes dans leur version végétale !

Grâce au tofu soyeux et aux noisettes, ces délicieux petits cookies vous apporteront jusqu'à 11 g de protéines pour 100 g ! Peu gras et peu sucrés, ils seront des alliés gourmands pour un goûter boost...

Faire une galette des rois pour célébrer l'épiphanie est une coutume païenne qui remonterait à l'époque romaine ! Frangipane ou brioche des rois, chacun trouvera le moyen de se régaler. Personnellemen...

Mon amie Silva a donné naissance à une superbe petite fille ce mois-ci. Au Liban, traditionnellement, on offre ce dessert à la maman après l'accouchement. Bloqués en France par le corona virus je vo...

La banane est un fruit assez calorique ( environ 90 calories pour 100 g ) mais également très riches en nutriments, en fibres , en amidon, en antioxydants, en potassium, en magnésium, en bons glucides...