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Asperges au beurre salé, safran et zest de citronAsperges au beurre salé, safran et zest de citron

Asperges au beurre salé, safran et zest de citron

Une recette de printemps hyper simple et délicieuse ! L'asperge est un aliment à consommer sans modération !!! Cuites ou crues elles vont vous apporter des vitamines, des antioxydants, du fer, du cuivre... L’asperge est aussi un puissant diurétique naturel qui favorise le bon transit intestinal. Elle favorise aussi l’élimination des toxines, permet l’élimination de surplus de sel dans les tissus et aide les reins à se purifier... enfin les asperges : c'est le top du top ! Je vous propose aujourd'hui une recette hyper rapide, simple mais original grâce au citron et au beurre qui vont venir gourmantiser tout ça ! ( possible d'utiliser du beurre végétal si jamais les amis vegan )

10 mai 2022

Gommage sucréGommage sucré

Gommage sucré

Un exfoliant nourrissant, gourmand et régénérant à faire à la maison avec moins de 5 ingrédients c'est possible ! Objectif : une peau délicieusement douce et éclatante !

22 mars 2021

Tarte magique aux fleurs de sureauTarte magique aux fleurs de sureau

Tarte magique aux fleurs de sureau

Les fleurs de sureau apparaissent en juin et seront disponibles jusqu'en juillet seulement. Ma voisine Sonia m'en a fait cadeau après une de ses randonnées et je n'avais aucune idée de comment travailler cette fleur. Mais l'odeur merveilleuse du bouquet m'a rapidement inspiré. Je vous propose ici une tarte magique...oui, oui j'ai bien dit magique car, selon la légende, le sureau serait l'arbre où viennent se cacher les fées de forêts ! C'est tellement bon que j'ai bien envie d'y croire moi...

2 juin 2020

Carpaccio de courgettesCarpaccio de courgettes

Carpaccio de courgettes

La courgette peut se consommer de fin mai à fin septembre. Elle est très riches en nutriments, en manganèse ( bon pour les os ) et cuivre, en vitamine, en fer, en fibres... Parce qu’elle contient 95% d’eau, elle vous réhydrate et vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps, c'est donc aussi un super allié minceur. Je vous la propose ici dans sa version crue, en carpaccio afin de bénéficier de tous les bons nutriments de la courgette au maximum !

11 mai 2020

Tarte au citron et au basilicTarte au citron et au basilic

Tarte au citron et au basilic

Ayant grandi à Menton, la tarte au citron était obligatoire ! Mais comme le savez, j'aime retravailler mes classiques : je vous propose donc une recette délicatement acidulée, originale et parfumée à l'aide du basilic frais.

10 mai 2020

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