Velouté végétal de châtaignes et champignons

L'Automne dans toute sa saveur se trouve dans cette soupe ! La châtaigne est très riche en fibres, en vitamines du groupe B, en cuivre et en manganèse. Elle apportera beaucoup de douceur aux champignons qui vous apporteront eux : vitamine A, vitamine B5, potassium, phosphore et calcium !

15 octobre 2020