Mademoiselle O

Blog de poésies végétales

Bienvenue à tous !

Au menu : Mes recettes végétariennes et végétales : simples, rapides et gourmandes qui s'adaptent au rythme des saisons. Mes astuces Zéro Déchet pour vous aider dans la fabrication de vos produits faits maison . Mes conseils nutrition, sport et bien-être pour pouvoir allier plaisir et santé. Enfin, mon engagement, au quotidien pour un mode de vie durable, respectueux de la nature et sain. La révolution commence dans votre cuisine : Émancipez-vous, cuisinez !

Les fruits et légumes du mois de Décembre

Chaque mois je vous présente la fiche des fruits et légumes à consommer. Je nous lance aussi un petit défi : choisir dans cette liste, l'aliment que l'on connait le moins bien et tenter de le cuisiner !

Fruits

Fin de saison
Pleine saison
Début de saison

Légumes

Fin de saison
Début de saison

Les jours passent de plus en plus vite et les nuits sont froides. Le potager et les herbes sont en train de geler.
Carottes, navets , topinambours poussent à l'abris sous le sable.
Les potirons sont prêts et ne demandent qu'à être servis en soupe ou gratin.
Toute la famille des choux est aussi présente.

Côté Terre : la truffe peut commencer à être récolter en décembre même si elle sera meilleure encore en janvier et février.

Les fruits sont rares mais c'est la pleine saison du kiwi français , des agrumes et des fruits exotiques ! De quoi se lancer dans de nouvelles tartes acidulées et originales.

Derniers articles

Dernières recettes

Mademoiselle O