Les falafels sont traditionnellement à base de pois-chiche mais pour ne pas me lasser de ces merveilleuses boulettes végétales, je change régulièrement la base : haricots, lentilles etc. Les haricots blancs favorisent une meilleure santé intestinale, régulent le transit, préviennent du cancer du côlon et sont une source précieuse de protéines végétales. Voici une recette originale et fraîche grâce à la menthe !
2 juillet 2020
Les Energy Balls sont de petites boules énergétiques idéales avant ou après une séance de sport. Sans gluten, elles regorgent de protéines, vitamines, de minéraux et sont très simples à faire à la maison ! Ici, une recette inspirée par mon amie Marjorie : les cookies balls sur une base de légumineuse !
8 juin 2020
Pour des petites pauses gourmandes mais saines et protéinées, découvrez les pâtisseries à bases de haricots ! Hyper simple, rapide, vegan et sans gluten voici une recette originale qui va vous régaler ! Soyez curieux !
14 mai 2020