![Velouté à l'avocat et au cresson](https://res.cloudinary.com/ddpujjluv/image/upload/ar_1,c_fill,g_auto,w_32,h_32/mademoiselle-o/154485357_1057491698080429_2925071059635125321_n.jpg)
![Velouté à l'avocat et au cresson](https://res.cloudinary.com/ddpujjluv/image/upload/ar_1,c_fill,g_auto,w_640,h_640/mademoiselle-o/154485357_1057491698080429_2925071059635125321_n.jpg)
Velouté à l'avocat et au cresson
Le cresson est un super légume : riche en vitamines B et B6 il aide le cerveau à fabriquer de la sérotonine et de la dopamine ! Deux neurotransmetteurs à l'origine des sensations de plaisir et de bien-être. Riche calcium, en fer, en potassium il va booster votre immunité. C'est aussi un allié minceur grâce à son effet détox et ses faibles calories. Pensez à garder l'eau de votre cresson et utilisez-la ensuite comme après-shampoing : cette eau miracle rend les cheveux plus résistants. L'avocat ici sera votre matière grasse : il apporte au cresson de la douceur. Le zest de citron va lui venir relever tout ça pour vous offrir une soupe unique !
27 février 2021