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Cookies vegan aux M&M'sCookies vegan aux M&M's

Cookies vegan aux M&M's

Nouvelle recette de cookies vegan avec de délicieux éclats de M&M's ! Simples et rapides à faire, ces cookies sont la clé d'un goûter réussit ! Attention toutes fois à ne pas trop en abuser...ils sont dangereusement bon.

10 mai 2020

Cookies protéinés et vegan : avoine complet et chocolatCookies protéinés et vegan : avoine complet et chocolat

Cookies protéinés et vegan : avoine complet et chocolat

Ces petits cookies aux pépites de chocolat sont riches en protéines grâce aux flocons d'avoines complets et en bon gras avec la poudre d'amande et les graines de lin. De quoi allier petits plaisirs et apports bénéfiques !

10 mai 2020

La Pâte rustiqueLa Pâte rustique

La Pâte rustique

Retour aux sources avec une pâte rustique maison à la fois savoureuse et réconfortante Ici la recette pour 200 g de pâte.

10 mai 2020

La Pâte sucrée aux amandesLa Pâte sucrée aux amandes

La Pâte sucrée aux amandes

Une délicieuse recette de pâte sucrée aux amandes, idéale pour les tartes aux fruits par exemple... Voici les explications pour 200 g de pâte

10 mai 2020

La Pâte sucréeLa Pâte sucrée

La Pâte sucrée

C'est la base d'une bonne tarte sucrée : la pâte sucrée simple. Simple et efficace, elle s'adaptera à toutes vos tartes !

10 mai 2020

Tarte au citron et au basilicTarte au citron et au basilic

Tarte au citron et au basilic

Ayant grandi à Menton, la tarte au citron était obligatoire ! Mais comme le savez, j'aime retravailler mes classiques : je vous propose donc une recette délicatement acidulée, originale et parfumée à l'aide du basilic frais.

10 mai 2020

Tarte au chocolat noirTarte au chocolat noir

Tarte au chocolat noir

Un grand classique : la tarte au chocolat noir ! Le chocolat est un aliment aux milles vertus surtout dans sa version la plus noire. ( anti-dépresseur, améliore la qualité du sommeil, protège le cœur...) Les fèves de cacao traversent cependant toute la planète avant de se retrouver dans nos chocolateries. Il est donc nécessaire de choisir un chocolat qui respecte le plus possible l'environnement mais surtout les conditions des travailleurs souvent exploités. Privilégiez les dessert aux fruits de saison lorsque vous le pouvez et puis...lorsque la tentation est trop grande faîtes une belle tarte : mais la plus solidaire possible ;)

10 mai 2020

Tarte aux fraises cuitesTarte aux fraises cuites

Tarte aux fraises cuites

Les fraises se consomment uniquement de fin avril à la mi-juin. C'est une période courte, il faudra donc savoir en profiter ! Peu sucrées et peu caloriques, les fraises luttent contre les inflammations et protègent des maladies cardio-vasculaire. Une fois lavées,elles se dégustent crues ou cuites ! Je vous propose ici une tarte à déguster au cœur du printemps : la traditionnelle tarte aux fraises cuites.

10 mai 2020

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